Kochen

Es ist Holunderblütenzeit!

von am 22. Mai 2017

Ein kleiner Exkurs in den Bereich der Holunderblüten Da nun wieder die Holunderblütenzeit ansteht, hab ich mein tägliches Spazieren gehen genutzt und bin sehr fündig geworden. Holunder wächst in unserer Gegend erfreulicherweise in reichhaltiger Menge. Fernab vom Straßenverkehr gepflückt ist er unbelastet von Abgasen, so dass ich einen guten Vorrat anlegen konnte und auch gleich […]

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